鹤山有很多好吃的地方，以下是一些值得尝试的餐厅和美食：

  1. 龙口牛肉：龙口牛肉是鹤山饮食文化的一张亮丽名片，以“健康、新鲜、美味”的特点而驰名远近。
  2. 古劳西江烧鹅：古劳西江烧鹅是江门鹤山市的代表性美食之一，其不吹气不上色素的制作方法，是一种传承百年的传统制作技艺，在业界独树一帜，堪称一绝。
  3. 清平乞儿鸡：清平乞儿鸡远近闻名，此菜为清平美食酒楼主打菜，经过先"光身吊干水"后"填香料锡纸包"再"泥烩柴火炉焗"一个半小时出炉的"乞儿鸡",不但香味芬芳、鲜嫩爽滑，而且油而不腻，鸡味浓郁。