静宁县是甘肃省平凉市下辖的一个县，有着丰富的美食文化。以下是一些静宁当地的美食特色：
- 静宁烧鸡：亦称静宁卤鸡，是静宁传统名食，具有近百年的加工卤制历史。以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，个大丰满，风味独特，被授予"中华老字号"品牌和"国家地理标志保护产品"称号 。
- 静宁面皮：是静宁地区传统的小吃之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。它是由面粉制成的薄饼，可以搭配各种馅料食用。
- 静宁烤羊肉串：是静宁地区最受欢迎的烧烤之一。它由新鲜的羊肉切成小块，串在竹签上，然后用木炭火烧烤而成。它味道鲜美，香气扑鼻。
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