文水有很多吃饭的地方，以下是一些推荐：

  1. 和子饭：这是晋、陕地区比较常见的著名美食之一，也是文水县的特色美食之一。
  2. 不烂子：这是文水方言里的一个名字，也叫做“古雷”。它是用土豆去皮洗净切丝，拌入面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟的一种面食。
  3. 饸硌面(河捞面):这是荞麦面做的，在文水是白面做的。
  4. 春末槐花开时也可以用槐花做。
  5. 炒着吃更爽！
  6. 猫耳朵：这是文水住户人家的日常主食。

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文水：文水县人力资源和社会保障厅官网