大荔县有很多美食,其中一些包括:

  • 夹心饼:以麻辣、五香、豆沙、白糖馅等配料的大荔特产夹心饼,外酥内香,酥脆可口,成为群众喜欢的食品,被省市著名美食家、餐饮业专家采取现场制作、打分评比,把夹心饼评为大荔“名小吃” 。
  • 水盆羊肉:大荔的水盆羊肉,久负盛名。羊肉切成薄片,放在水盆里煮熟后捞出来,再用辣椒油、花椒粉、蒜泥等调料拌食。
  • 蜜汁轱辘:蜜汁轱辘是一道传统的陕西小吃,由面粉制成的圆球状面食,外表涂上一层蜂蜜和芝麻糊,口感香甜可口。

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