开封有很多特产可以送人，以下是一些方便携带的特产：

  1. 汴绣：开封的传统手工艺品，色彩鲜艳、图案精美，是非常不错的礼物选择。
  2. 开封西瓜：开封的西瓜以口感甜美、果肉细腻而闻名，是非常受欢迎的水果之一。
  3. 开封菊花：开封菊花以花瓣厚实、花色艳丽而著称，是非常漂亮的花卉之一。
  4. 杞县酱菜：杞县酱菜以味道鲜美、口感独特而受到广大消费者的喜爱。
  5. 花生糕：花生糕是一种传统的中式糕点，口感香甜、软糯可口，非常适合作为礼品赠送。

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