靖西有很多特色小吃，其中一些店铺包括：

  • 靖西饼哆：也被称为靖西土月饼，这是用靖西自产的香糯手工做出来的饼，一般在中秋节的时候吃比较多。
  • 鹅泉景区内有一家“靖西特色小吃体验店”，在这里不仅能够品尝到靖西大香糯制作的品类繁多的美食，比如2016年被中国旅游局评为“中国金牌旅游名小吃”的“灰水凉棕”、“靖西香糯棕”，而且还可以品尝到非常美味的炸鱼串。

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