玉环本地小吃有很多特色,以下是一些常见的:

  1. 香辣花蛤:选用花蛤为主要原料,再配以葱姜蒜、酱油等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。

  2. 玉环米面:全米粉制作,所制作出来的米面又细又长,色泽洁净,不易糊,口感清爽。

  3. 鱼皮馄饨:选用海产鱼、猪肉馅为主要原料,在配以各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的混沌味鲜爽口,爽滑有劲道,口感鲜美。


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