佛坪县有很多特产,其中一些包括:

  • 神仙豆腐:是用“神仙树”的叶子加工而成的。色泽淡雅、清香味浓,口感舒适有茶叶的韵味。食用有下火,凉血、解毒、醒脑、提神的功效,适宜夏季食用,可防治因肝火、肺热引起的多种疾病。
  • 佛坪三香:有蒸肉卷、木耳和黄花,是佛坪的特色菜。看起来养眼吃起来美味、营养健康,也是适合家常烹制的菜肴,在节日聚餐时拿一大海碗盛上桌,颇有感觉,很有面子!
  • 佛坪腊肉:表里一致,肥瘦相间,红白分明,煮熟切成片,透明发亮,咸淡适宜,瘦肉不柴,肥肉不腻,风味独特,营养丰富。

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