环县是甘肃省的荞麦主产区，常年播种量2.67万hm2,总产量4 000万kg以上。环县地处甘肃省东北部陇东黄土高原丘陵沟壑区，位于东经106°21′～108°33′、北纬36°01′～37°09′之间，土壤主要属于黑垆土与黄绵土，属温带干旱半干旱大陆性季风气候，日照充足。

环县的特产有很多种，其中包括：荞麦、红枣、核桃、苹果、石榴、葡萄等。如果您想要送人的话，可以考虑这些特产哦！


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