成县有很多美食小吃，其中一些特色美食包括：
- 手擀面：手擀面在成县是一种具有悠久历史的面试小吃。伟大的成县女性将面擀的出神入化，一团团面在她们手里通过不停的推、拉、擀，反反复复，来来回回，不一会的功夫就会在案板上呈现出一张又圆又薄“面皮”。
- 牛肉面片：成县牛肉面片起源于20世纪80年代初。由于色香味俱佳，而成为远近闻名的一种名小吃，其特点主要讲究牛肉臊子鲜、味香，汤清而汤味浓郁，油泼辣椒色红油多，香味鲜美诱人。
- 麻花油茶：麻花甘甜爽脆，面茶爽口暖胃，而麻花和油面茶一起吃，是“黄金搭档”。
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