蓝田县是中国烹饪协会认定的厨师之乡，也是陕菜之乡，美食以面食为主，形成了一系列自己独特的名优小吃。以下是一些蓝田特色美食小吃店品牌：
蓝田独秀小吃城(蓝田店):地址：西安市雁塔区丈八东路与南二环交汇处向西200米路北；电话：029-8523 6666;营业时间：10:00-21:00。
蓝田葱花大饼：属陕西省传统风味食品，1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。该饼颜色黄亮，皮酥内软，葱香味美。
蓝田高馔蒸馍：为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿原上。馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。
蓝田楼祝手工空心挂面：以蓝田楼祝村命名，楼祝村位于玉山镇北约2公里。村中有十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉，加盐水拌匀揉搓，直至软韧俱备时，用手工拉细，细如发丝，内为空心。该面筋道而韧，口感圆滑，放入锅中久煮不烂。
大家都在找：
小吃：小吃摊做什么好卖
美食：美食天下菜谱大全
小吃店：小吃店名字 有创意的取名
特色美食：特色美食小吃有哪些
品牌：品牌商标注册查询官网
