沙湾古镇有很多美食，其中一些特色美食包括：

  • 沙湾姜撞奶：选用优质的沙湾水牛奶与生姜汁混合凝结制成，滋润嫩滑、甘香微辣，风味独特。具有暖胃表热、祛寒行血、养颜美容、止咳安眠之功效。
  • 沙湾水牛奶：沙湾水牛奶是当地的特产之一，口感浓郁，营养丰富。
  • 龙须糖：龙须糖是一种传统的糖果，由糯米粉、芝麻、花生等原料制成，口感软糯，甜而不腻。
  • 馄饨面：馄饨面是一种传统的广东小吃，由面粉制成的皮包裹着肉馅和蔬菜，口感鲜美。

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