淳安有很多特色美食，其中一些包括：
- 苞芦粿(玉米粿):淳安的传统美食之一，色泽鲜黄、口味醇厚、裹腹耐饥。
- 胖头鱼：外地游客来千岛湖的必点之菜。
- 米羹：淳遂两地独有的特色土特产，逢年过节每家每户会制作一大锅的米羹，都会招呼街坊邻居一起品尝。
- 豆瓣酱：各地农村都会制作的冬酱，以辣椒和酱黄为主料制成，因其制作和食用多为冬季，故名冬酱。
- 吊吊包子：农村每逢喜事，必做的小包子(您知道为什么吗),由自酿的米酒发酵，香甜松软。
- 清明粿：老少皆宜食用，童叟皆知做法，每逢清明节和过节都会制作的米粿，过年的时候，每家每户都会做好几百个。
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