善存和21金维他都是多种维生素的复合制剂，可以用于维生素和矿物质缺乏的补充和治疗。两者成分有明显的差异，以最新的善存21种维生素矿物质的的与21金维他相比，前者比后者多加了叶酸、生物素、β-胡萝卜素、硒，后者则多加了肌醇、胆碱、钾、碘，可以说各有所长，21金维他添加的钾和碘有凑数的嫌疑 。

因此，选择哪个品牌取决于个人的营养需求和健康状况。如果您需要补充特定的维生素或矿物质，建议在用药之前并查明缺少哪种维生素或矿物质后再来选用合适的药物来治疗。