盐城有很多美食，其中一些特色美食包括：

  • 东台鱼汤面：是江苏省东台市地方传统面食，属于苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口。
  • 盐城肉坨子：是盐城著名的特色菜之一，起源于盐城的乡土菜。它也被称为錾肉、糯米肉圆，是盐城六大碗、八大碗之一。
  • 盐城鸡蛋饼：是一种传统的小吃，以鸡蛋为主要原料制成。口感香脆可口，是盐城人早餐的首选之一。

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