兰州有很多美食，其中一些特色小吃包括：

  1. 兰州牛肉面：这是兰州最著名的美食之一。它是用面条、牛肉和各种调料制成的。
  2. 羊肉泡馍：这是一种传统的陕西美食，但在兰州也很受欢迎。它是用泡馍和羊肉汤制成的。
  3. 烤羊肉串：这是一种非常受欢迎的街头小吃，通常用羊肉和各种香料制成。
  4. 驴肉火烧：这是另一种非常受欢迎的街头小吃，通常用驴肉和面粉制成。
  5. 炸酱面：这是一种用黄豆酱、肉末和各种调料制成的传统中国面条。

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