丰城有很多特产小吃，其中比较有名的有：

  1. 冻米糖：是江西丰城市食品生产中享有盛名的特色传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史，始产当在清乾隆年间。松脆爽口，落口消溶，回味无穷 。
  2. 滑川：是一种以米粉为主料，加入肉末、豆腐皮、花生碎等配料制成的传统小吃。
  3. 田螺辣酱：是丰城市的传统名菜之一，以其独特的风味和口感而闻名于世。

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