奶黄包是一种非常受欢迎的点心，它的松软口感和香甜味道让人回味无穷。以下是一些制作奶黄包的技巧：

  1. 面团发酵时间要足够长，这样才能让奶黄包更加松软。
  2. 奶黄馅的制作也很重要，需要将鸡蛋打散加入细砂糖、盐、牛奶、奶粉搅拌均匀，然后将低筋面粉过筛加入搅拌均匀，最后加入黄油搅拌均匀即可。
  3. 包好后一定要二次发酵后再蒸，这样蒸出来的包子会更松软。
  4. 蒸好后不要急着开盖，以防会塌陷，关火后等5分钟再开盖。

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奶黄包：奶黄包热量