评论：红烧鱼块的家常做法
内容简介：红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。那么红烧鱼块的家常做法大家了解吗？一起来了解一下吧。 红烧鱼块的家常做法 做法一： 材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1跟，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量。 做法 1、黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟。 2、热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄...
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