内容简介：新疆乌鲁木齐的小吃种类繁多，具有浓郁的地方特色和民族风情。以下是一些乌鲁木齐的特色小吃： 烤全羊 ：烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一，也是维吾尔族的传统美食。烤全羊在新疆被视为一道硬菜。 手抓饭 ：手抓饭是新疆维吾尔族的家常菜，主要原料是新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱等，配以清油、羊油和大米烹制而成。 烤馕 ：烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的食品，也是饮食文化中的一种特色食品。 熏马肠 ...
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