内容简介：五香粉和十三香在成分、口感以及用途 等方面有所区别。具体分析如下： 成分 五香粉 ：通常由五种香料组成，如桂皮、丁香、花椒、大料等。 十三香 ：由十三种以上的香料组成，比五香粉更为复杂和丰富。 口感 五香粉 ：味道较为清淡，适合用于面点和素菜的调味。 十三香 ：香味浓郁，适用于荤菜特别是羊肉料理。 用途 五香粉 ：主要用于提味和增鲜，适合做面点和素菜。 十三香 ：更适合于需要特定风味的菜肴...
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