内容简介:以下是一份既软又好吃的米饼做法: 食材:大米200克,牛奶100克,鸡蛋1个,面粉50克,糖30克,酵母3克。 步骤: 准备200克大米,倒入盆中浸泡一夜,泡到用手指一捻就碎就可以了。 把泡好的大米控干水分,放入破壁机中,加入100克牛奶,再加入30克糖,然后用破壁机中速打成大米浆,尽量打得细腻一点。 把打好的米浆倒入盆中,加入50克面粉搅匀,接着放入1个鸡蛋,搅到鸡蛋与米浆完全融合...
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