内容简介：焦作修武县的百年老店以其独特的美食文化和悠久的历史背景，成为了当地乃至周边地区不可多得的美食地标。这些百年老店不仅承载着传统美食制作技艺，更是地方文化的传承者。以下是对焦作修武县特色美食百年老店的具体介绍： 赵记烩面 ：赵记烩面堂是修武县内一家享有盛誉的老字号饭店，其主打菜为炭烧铜火锅。这家百年老店不仅菜品丰富，而且餐具都是纯手工打造，体现了店家对品质的严格要求和对顾客的尊重。 范记胡同烩面 ...
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