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怎样煮小米粥又快又粘稠好吃
内容简介:要煮出又稠又香的小米粥,可以按照以下步骤进行: 先将小米用水浸泡30分钟,然后将水倒掉,洗净小米。 将洗净的小米放入锅中,加入适量的水,大约是1比8的比例(根据个人口感调整水的量)。 冷水下锅,煮小米粥想要粘稠,那么一定要冷水下锅,这样通过逐渐加热能够让小米里面的营养释放出来。 再次煮开后,继续搅拌5分钟,搅拌可以让小米受热均匀,不会粘锅,便于快速释放米油,小米粥就会非常粘稠。 盖上锅盖...
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