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福建特色美食文化有哪些
内容简介:福建特色美食文化非常丰富多彩,其中包括了许多著名的小吃和菜肴。以下是一些福建的特色美食: 鼎边糊:是福州市的一种传统小吃,由米粉、肉末、虾皮、葱花等食材制成,口感细腻,味道鲜美 。 福州鱼丸:是福州市的传统名吃之一,以鱼肉为主料,加入淀粉、调料等制成,口感弹牙,味道鲜美 。 厦门沙茶面:是厦门市的一种传统名吃,以面条为主料,加入虾皮、花生碎、肉末等食材制成,口感浓郁,味道独特。 泉州卤肉饭...
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