评论：盐水鸭的蘸料怎么配才好吃
内容简介：盐水鸭的蘸料有很多种，可以根据自己的口味来调配。以下是一些常见的盐水鸭蘸料配方： 姜葱蓉碟：姜和葱的比例大概是三比七或四比六，加盐，淋上滚烫的花生油。 干葱头碟：干葱头拍扁，淋上滚烫花生油，再兑入生抽。 沙姜蒜头碟：沙姜、蒜头各一半，葱花少量，淋上滚烫花生油，再兑入生抽。 葱姜蒜碟：葱、姜洗净切末，蒜剁成蓉，一起放到小碗里，加糖、盐、味精、醋、香油，用浸过鸡的鲜汤将其调匀。 油碟...
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