内容简介:井冈山土特产姜糖是一种传统的糖果,口感香甜,非常受欢迎。以下是一份简单的姜糖制作方法: 准备好一块生姜大约400克,姜皮属于凉性,用小刀把姜皮刮掉,尽量刮干净一点,再用清水冲洗干净。 处理干净的生姜切成姜块放入料理机中,倒入大约100克的清水打成姜糊,水不宜加太多能够打成泥即可,越少越好,加多了会增加熬煮的时间。 打好的姜泥倒入不粘锅中,加入400克麦芽糖...
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