内容简介:雷州有很多美食,其中一些特色小吃包括: 雷州虾饼:虾饼是雷州人非常喜欢的小吃,金黄酥脆的虾饼可以蘸上辣椒盐,香脆可口。 雷州狗肉煲:在这里的狗肉煲,用广东话来说就是“打边炉”,一年四季都有。 田艾籺:以糯米、粘米、糖浆、鲜田艾与清水搓成软团 , 以花生、芝麻、萝卡或椰丝作馅做成咸或甜粑,放在锅里炊熟便成。 叶搭饼:用糯米做皮,花生、椰蓉、芝麻、冬瓜糖等做馅儿,在盖上菠萝叶蒸熟而成,香甜可口...
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