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家里做卤蛋好吃又简单
内容简介:材料: 鸡蛋 12个 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 水 适量 葱姜蒜适量 盐 适量 做法: 1.将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火继续煮6-8分钟。 2.关火后捞出鸡蛋,用冷水冲洗一下,晾凉备用。 3.热锅冷油,下入葱姜蒜爆香,加入八角、桂皮和香叶继续翻炒。 4.加入老抽、生抽、料酒、冰糖和适量的水,烧开后倒入鸡蛋...
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