内容简介:遂川当地有很多美食,其中一些特色美食包括: 遂川酿豆腐:汤汁鲜美,豆腐滑嫩,口味独特。选用鲜嫩的豆腐,配上精心调配的馅料及麻油辣酱,再炸到适当火候。口味适中,让人吃后赞不绝口。 清蒸板鸭:香味浓烈,食之肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,回味无穷。 酸辣鸭五件:特别强调要酸、要辣!鸭五件分别是:鸭头一只、鸭翅两只、鸭掌两只。酸溜溜的味道让人还没开吃光闻味就流口水了!据小编统计...
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