内容简介:合肥四大名点是指麻饼、烘糕、寸金、白切,已有200多年的历史。这些特产都是以面粉、糯米、麻油、面麻等为主要食材制成的 。麻饼用青梅、桔饼、桂花、青红丝、冰糖等为主料,经麻油调制成饼心,饼面沾上芝麻烤制而成,香甜可口;烘糕则是以糯米粉为主料,加入豆沙馅或红枣馅等配料制成,口感软糯;寸金形似笔杆,被誉为“四大名旦”之一;白切则是糯米制品中的珍品,象征着吉祥和幸福。 大家都在找: 特产:特产网 大名...
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