内容简介:眉山有很多美食,其中一些特色美食包括: 东坡肘子:是眉山市的一道传统名菜,起源于北宋文学家苏东坡。这道菜选用猪肘子为主要食材,经过精细的刀工处理,再加入多种香料腌制,最后以红烧的方式烹制而成。 仁寿芝麻糕:是仁寿县的特产之一,以芝麻、糯米粉、白糖等为原料制成。口感软糯,甜而不腻。 冻粑:是眉山市的传统小吃之一,以糯米粉、花生、芝麻等为原料制成。口感软糯,甜而不腻。 彭山甜皮鸭:是彭山县的特产之一...
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