内容简介:保山是一个美食之都,有很多特色菜肴。以下是一些保山当地的特色菜: 永昌火瓢牛肉:这是保山最著名的美食之一,以肥瘦搭配,嫩滑爽口带皮的牛肉为最佳。锅底还配置白菜、小瓜等蔬菜,汤鲜肉松爽口,香气诱人。 腾冲大救驾:这是一道以鸡肉为主料的传统名菜,口感鲜美,营养丰富。 火烧肉:这是一道以猪肉为主料的传统名菜,口感香甜可口。 瓦窑黄焖鸡:这是一道以鸡肉为主料的传统名菜,口感香嫩可口。 沙坝羊肉...
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