内容简介:宕昌县位于甘肃省陇南市,因地势高峻,物产丰富,拥有许多独特的风味美食。以下是一些宕昌县的美食佳肴: 红军锅盔:制作历史悠久,色样繁多,底平面突,突面形似牡丹,状如花朵。 肉夹馍:所制之馍面用麦粉为主,加进热水和面揉至光滑,酵化后制成,然后将肉馅包入其中。 羊肉泡馍:选用优质羊肉为原料,加入各种调料烹制而成。 油泼面:选用优质面粉为原料,加入各种调料烹制而成。 烤全羊:选用优质羊肉为原料...
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