评论：铜陵特产白姜腌制生姜
内容简介：铜陵特产白姜腌制生姜是一种非常受欢迎的食品，口感脆嫩无渣，辣而不辛。铜陵白姜因姜嫩皮白而得名，品质上乘，有“中华白姜”之美誉，生姜瓣粗肥厚，姜指饱满，块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁，味辣而不呛口 。 如果您想自己制作铜陵白姜腌制生姜，可以参考以下步骤：将新鲜的白姜用水把泥土冲洗掉干净，用不锈钢勺或磁片刮姜(切忌铁器刮),刮好的姜洗净用盐腌制(10斤姜4两盐的比例)...
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