内容简介：青豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。以下是一些简单又好吃的青豆做法： 青豆炒肉：将猪肉切片加盐、老抽、胡椒粉腌制15分钟，锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅。 青豆虾仁：将虾仁400克、青豆75克、鸡蛋1个、红辣椒1个、淀粉适量混合搅拌均匀。锅中倒入适量油，加入虾仁煸炒至变色，加入青豆和鸡蛋继续翻炒，最后加入盐调味即可。 水煮青豆...
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