内容简介:生蚝很鲜美多汁,吃生蚝就是一种享受,不论是烤的还是蒸的都能满足我们的味蕾。下面就为大家分享生蚝的做法以及蒸生蚝需要蒸几分钟。 生蚝的做法 1.红烧生蚝 选择新鲜的生蚝,将生蚝肉撬出,用淀粉水多清洗几遍再用流水冲洗,用生姜和料酒腌制,就绝对不会有腥味了。在锅中爆香生姜和葱段,放入生蚝翻炒,加入盐和酱油调味,炒到生蚝变硬就可以加葱花起锅了。 2.清蒸蒜蓉生蚝 把蒜切成蒜蓉,然后锅内加油...
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