莒县是山东省日照市下辖的一个县,有很多美食值得一试。以下是一些莒县的特色美食:

  1. 莒县全羊汤:这是莒县最有名的菜之一,也是莒县最传统的美食之一。它是由羊肉、山楂、红枣、姜等材料熬制而成,口感鲜美,营养丰富。
  2. 乌鱼蛋:这是一种日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,曾为历代皇帝的御膳佳品。
  3. 汆西施舌:这是一道日照市的特色美食小吃,也是日照十大特色美食之一。它以西施舌鱼肉为主要材料制作而成,因此得名为汆西施舌。