浮山县位于山西省临汾市，有许多美食。浮山烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。神山贡米是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县有着种植谷子的悠久历史，所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富，曾被作为进贡朝廷之物，有“神山贡米”的美誉。浮山莲菜又名莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。浮山六六席是指六盘干鲜果，六盘荤素冷拼，六碗大菜，六碗中菜，还有六盘面食点心，共三十道菜品。食品丰富营养齐全美味可口 。
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