河北霸州有很多特产，其中包括：

  • 皮蛋(松花蛋)
  • 胜芳松花：松花又名皮蛋，源于明朝，首产于江苏，清朝传入天津，后又传入胜芳。并在制作过程中不断改进加工工艺，改良配方，使产品质量不断提高。
  • 焖河蟹
  • 花生糯米糕
  • 霸州泥塑
  • 霸州陶瓷彩绘
  • 霸州玉石雕刻
  • 霸州扎刻
  • 胜芳花灯
  • 霸州金丝小枣
  • 胜芳河蟹
  • 胜芳藕粉

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