修水县有很多美食,以下是一些值得尝试的:

  1. 修水哨子:修水的地方小吃,哨字应该是食字偏旁,那个哨子就是指它的味道。
  2. 修水金枪棍子鱼:长五、六寸,背部微黄,少有鳞,全身是肉,只有背脊上一根主刺。这种鱼由于长期生长在无任何污染的山沟清水里,因此鱼肉格外鲜嫩,鱼汤格外鲜美。
  3. 修水艾米果:三千年传统地方风味食品,以境内高山特产鲜艾叶、糯米为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成。

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