邹平是一个历史悠久的小城,有很多美食值得一尝。以下是一些邹平当地小吃的特色介绍:

  1. 酸浆豆腐:用酸浆点豆腐,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐。酸浆豆腐口感细腻,味道鲜美。

  2. 雪野鱼头:雪野最著名的美食就是鱼头,奶白的鱼汤,特别的鲜美,如果不喜欢也可以点其他的菜,小河虾啊青菜啊什么的。

  3. 烤肉串:烤肉串是邹平人最喜欢的小吃之一。它是由羊肉、牛肉、鸡肉等肉类制成,再加上各种调料,口感香辣可口。

  4. 油炸糕:油炸糕是一种传统的山东小吃,由面粉、豆沙、芝麻等原料制成。它外皮酥脆,内馅柔软,味道甜美。


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