蓬安县有很多特色小吃，其中比较有名的有：
姚麻花：这是蓬安最有名的特色小吃之一，是店名，产品就是麻花，在蓬安已经有好几家分店，老店在龙角山下面的古镇里。麻花都是现做现卖的，有肉松、麻辣、白芝麻黑芝麻、咸的甜的等多种口感，酥酥脆脆的非常耐吃。
蓬安锅盔：老蓬安锅盔是一种空心的馍，用面粉做的，有圆的也有方的，外面是酥酥脆脆的皮儿，内部空空如也，是用烤炉烤熟的。
黄老大酥锅盔凉粉凉面：黄老大酥锅盔凉粉凉面是蓬安县比较有名的小吃之一。它的特点是口感酥脆，味道鲜美。黄老大酥锅盔凉粉凉面是由黄老大制作而成，主要原料有面粉、豆芽、豆腐等。
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