以下是石家庄必吃的10家餐厅：
- 正太饭庄(大经街店) 地址：河北省石家庄市桥西区大经街63号桥东区教育局旁边 招牌菜：金毛狮子鱼、石门头道菜 历史背景：与正太铁路同年建成，是民国时期石家庄最豪华、档次最高的饭店之一，曾接待过孙中山等名人。 评价：这是一家在当地极具知名度的老店。店内环境充满复古气息，仿佛能让人穿越回过去。价格适中，人均消费93元左右。招牌菜金毛狮子鱼造型独特，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口，真可谓“此味只应天上有，人间能得几回尝”。正如苏轼所言“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这里的美食不仅是味蕾的享受，更是一种历史的回味。总体来说，正太饭庄不仅是品尝美食的好去处，更是感受石家庄历史文化的重要场所。
- 万兴楼 地址：河北省石家庄市桥西区汇新路(有分店位于鹿泉龙泉路 - 鹿泉交警队对面) 招牌菜：满族酱肉蒸饺、野菜猪肉饺子 历史背景：始创于大清顺治八年，历史悠久，蜚名关东。 评价：
- 中华饭庄 地址：河北省石家庄市裕华区新华路与建设南大街交口东北角(近裕华路口) 招牌菜：宫保鸡丁——鸡肉切丁腌制后快速滑炒至变色，再加入干辣椒、花椒等调料爆炒，最后撒上花生米，色香味俱全，辣而不燥，鸡肉鲜嫩多汁。清蒸鲈鱼——选用新鲜鲈鱼搭配葱姜蒜等调料清蒸而成，鱼肉细腻滑嫩，保留了最原始的鲜美，汤汁也是鲜美无比。
- 正定梁家排骨 地址：河北省石家庄市正定县新城东路与新城南路交口东北角(近正定中学) 招牌菜：梁家排骨——选用优质猪大排、小排、棒骨为原料，经过祖传秘方腌制后，历经16道工序精心烹制而成。排骨肉质酥烂入味，香气扑鼻。
- 中和轩饭庄 地址：河北省石家庄市裕华区裕翔路与裕华西路交口西南角(近裕华路口) 招牌菜：牛羊肉蒸饺——选用新鲜牛羊肉剁碎与葱姜等调料拌匀成馅，和面擀皮后包入馅料蒸熟。蒸饺皮薄馅大，汤汁丰富，咬一口满嘴留香。
- 洞庭渔家乐(裕华店) 地址：河北省石家庄市裕华区裕翔路与裕华西路交口西南角(近裕华路口) 招牌菜：水煮鱼——选用新鲜草鱼为主料制作而成。口感鲜美、麻辣可口。
- 阿婆面馆(中华大街店) 地址：河北省石家庄市裕华区中华大街与建华南大街交口西北角(近建华南路口) 招牌菜：烩面——选用优质面粉制成面条后配以牛肉、豆腐等多种食材烩制而成。味道浓郁、营养丰富。
- 王品牛排(中山店) 地址：河北省石家庄市长安区中山东路与中山南路交口东南角(近中山公园) 招牌菜：黑椒牛排——选用优质牛肉为主料制作而成。口感鲜嫩多汁、味道浓郁。
- 老北京炸酱面(裕华店) 地址：河北省石家庄市裕华区裕翔路与裕华西路交口西南角(近裕华路口) 招牌菜：炸酱面——选用优质面粉制成面条后配以豆酱、肉末等多种食材拌制而成。味道浓郁、营养丰富。
- 大胡子火锅城(裕华店) 地址：河北省石家庄市裕华区裕翔路与裕华西路交口西南角(近裕华路口) 招牌菜：麻辣火锅——选用多种食材熬制而成。口感鲜美、辣而不燥。
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