广西百色市，作为广西壮族自治区的一个地级市，不仅以其丰富的自然风光和深厚的文化底蕴著称，还因其独特的土特产品而闻名。以下是一些值得一提的特产：
百色芒果：百色芒果是广西百色市的地理标志产品，具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。这种芒果因其优良的品质，在国内外市场上享有盛誉。
百色番茄：百色番茄品种多样，主栽品种包括千禧、红妃6号、金币、艾比利和罗拉等。这些番茄以其果实椭圆形、果色鲜红、口感脆、甜酸适中、耐贮运等特点，深受消费者喜爱。
百色红茶：百色红茶是全国农产品地理标志产品，其叶质较薄而柔软，白毫特多，芽头粗壮。这种红茶以其独特的香气和口感，成为了当地茶文化的重要组成部分。
靖西大香糯：靖西大香糯是一种优质糯米品种，以其独特的香味和口感而闻名。这种糯米常用于制作各种美食，如粽子、年糕等，深受人们喜爱。
凌云牛心李：凌云牛心李是广西百色市凌云县的特产，以其果实大、核小、味甜而著称。这种李子不仅美味可口，还具有较高的营养价值。
田林灵芝：田林灵芝是一种珍贵的中药材，以其生长环境独特、药效显著而闻名。这种灵芝被广泛应用于中医药领域，具有很高的药用价值。
西林水牛：西林水牛是中国国家地理标志产品，以其健壮的体格和良好的肉质而受到青睐。这种水牛不仅用于农业生产，还因其肉质鲜美而成为美食佳肴。
西林麻鸭：西林麻鸭是一种以当地放养方式饲养的鸭子，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。这种麻鸭常用于制作各种美食，如烤鸭、炖汤等，深受人们喜爱。
广西百色市的特产种类繁多，涵盖了水果、茶叶、肉类等多个品类。这些特产不仅丰富了当地的饮食文化，也为游客提供了丰富的选择。
