石家庄赵县的特产有很多，其中最有名的是赵县雪花梨。赵县雪花梨是中国国家地理标志产品，果形端正，色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点；果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后，果皮渐呈金黄色。雪花梨还有很高的药用价值，李时珍在《本草纲目》中记述：雪花梨性甘寒、微酸，清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂 。

除此之外，赵县还有其他特产，如薛家烧饼等。


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