宜丰美食特产有很多，以下是一些常见的：

  • 宜丰松肉：宜丰传统菜，每家每户到过年过节必不可少，因过去生活艰苦，把它炸成干吃，也便于保存。
  • 竹笋：宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。
  • 油焖冬笋：黄岗一带客家菜，宜丰又是中国竹乡，笋当然是少不了的。
  • 香菇炖肚片：宜丰传统名菜，每次宴席必不可少，宜丰名俗称香菇香菇把新人和客人都可抱住。
  • 莲花香菇：禅宗养生菜，选用莲花造型，山里的新鲜香菇做成，很有营养，有禅宗意义。
  • 宜丰烧麦：宜丰传统名点，也是江西名点。

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