宁远县，隶属于湖南省永州市，位于湖南省南部，拥有丰富的美食特产。以下是一些宁远的特色美食：

  1. 宁远血鸭：宁远血鸭是一道具有浓厚地方风味的菜肴，以鸭血为主要食材，搭配独特的调料和烹饪方法，味道鲜美，口感独特。
  2. 九疑山兔：九疑山兔原产于宁远县九疑山，成年兔体重多在2千克左右，结构紧凑，头型清秀，以纯白毛、纯灰毛居多，耐寒耐热耐湿，抗病力强，肉质细嫩，肉味鲜美。
  3. 宁远肉馅豆腐：宁远肉馅豆腐是一道具有当地特色的传统小吃，以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名。
  4. 湘妃竹：湘妃竹是宁远县的一种特色竹子，以其坚韧耐用和高纤维的特性而著称。
  5. 野产异竹：野产异竹是一种野生的竹子，以其独特的生长环境和营养价值而受到人们的喜爱。
  6. 太平小仔花生：太平小仔花生是宁远县的一种特色花生品种，以其大厚实的果片和肥腴的籽仁而闻名。
  7. 太平辣椒：太平辣椒是宁远县的一种特色辣椒，以其鲜艳的色泽和独特的辣味而受到人们的喜爱。
  8. 宁远红瓜子：宁远红瓜子是湖南省永州市宁远县的特产，以其大厚实的果片和肥腴的籽仁而闻名。

宁远县不仅有着丰富的美食特产，还有着深厚的文化底蕴和美丽的自然风光。