乐安县位于江西省中部，拥有丰富的特产资源。乐安的土特产品种类多样，不仅包括了传统的美食，还有独具特色的手工艺品和农产品。以下是对乐安特产种类的介绍：
乐安驴肉：乐安驴肉是当地特色菜肴，采用百年老汤和新水卤制而成，色泽鲜亮，味道独特。
烟熏小竹笋：山峰食品有限公司生产的烟熏小竹笋，以其独特的风味受到消费者的喜爱。
高山野茅烟熏腊肉：乐安高山野茅烟熏腊肉以其独特的烟熏工艺和口感，成为当地的传统美食之一。
乐安南瓜饼：乐安南瓜饼是一种传统的小吃，以其香甜可口的味道受到人们的喜爱。
乐安霉鱼：乐安霉鱼又称“状元鱼”，相传是南宋高宗赐名的传统风味名吃。
乐安竹荪：竹荪是一种珍贵的食用菌，产自乐安地区的竹林中，具有很高的营养价值和药用价值。
乐安烟熏腊鸭：烟熏腊鸭是乐安的传统美食，以其独特的烟熏工艺和口感，成为当地的传统美食之一。
乐安土蜂蜜：畲乡稻花鱼公司生产的土蜂蜜，以其纯净天然的品质受到消费者的青睐。
乐安金银花茶：乐安金银花茶是一种具有清热解毒功效的茶饮，深受消费者喜爱。
乐安手工刺绣：乐安手工刺绣是一种传统的手工艺品，以其精美的图案和细腻的工艺受到人们的喜爱。
乐安的特产种类繁多，涵盖了美食、手工艺品、农产品等多个领域。这些特产不仅展示了乐安地区丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，也为游客提供了丰富多样的购物选择。
