保山土特产有很多品种，其中比较有名的有：

  • 保山透心绿蚕豆：是蚕豆品种中一个变异品种，种子属中粒种，种脐色浅，生豆与一般蚕豆相比，豆粒小巧玲珑、豆壳洁白光亮、豆瓣通体翠绿，直透于心形象——透心绿，因此而得名。
  • 保山猪：适应性抗病力强，耐粗饲，体形较大，前躯较后躯发达，四肢健壮有力，产仔性能高，性成熟早，配种受胎率高，母猪利用年限长。肉质细嫩、香甜，风味独特。
  • 保山核桃：果实呈椭圆形或圆形，果壳厚而坚硬。果肉肥厚、味美、营养丰富。

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